Почти все об основных продуктах питания ,
кулинарные рецепты,
советы
по домашнему хозяйству.

Готовим дома сыры.

По материалам книги Ирины Веремей      
 "Готовим дома сыры.      
  Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью. "      
А также из других источников Интернет      
Уважаемый Читатель - после ознакомления с Книгой      
рекомендую Вам найти и заказать ее бумажное издание.      

      Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.
     Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.