Почти все об основных продуктах питания ,
кулинарные рецепты,
советы
по домашнему хозяйству.

Немного о молоке и молочных продуктах .

По материалам книги Эдуарда Николаевича Алькаева      
 "Блюда из молока и молочных продуктов.      
 Разнообразные меню для будней и праздников."      
А также из других источников Интернет      
Уважаемый Читатель - после ознакомления с Книгой      
рекомендую Вам найти и заказать ее бумажное издание.      

      Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.